| 6月14日，五间镇举办第四届西瓜旅游文化节，区委常委、宣传部部长赵德明，副区长余国东，重庆文理学院院长孙泽平等出席开幕式。除了当地居民，还有重庆主城、永川城区的众多游客来到五间一饱口福。
“五间西瓜，成就了五间人民现代农业的梦想。”五间镇党委书记冯昭华在开幕式上兴奋地说道。
为庆祝西瓜丰收，五间镇从2010年开始，年年举办“西瓜旅游文化节”。最近几年的夏季，五间镇沿街摆满西瓜摊。有人说，五间西瓜太有名，还没来得及外运，就已经在原地被抢购光了。
西瓜：无人问津到瓜中精品
开幕式上，有西瓜雕刻表演、吃西瓜等项目。本届吃西瓜比赛的冠军说，去年没能拿到第一，今年又来了。吃西瓜时，他将头直接埋进半个西瓜里，两分钟不到就吃完。
西瓜成为五间的响亮品牌，来之不易。2001年，五间镇政府招商引资，引来浙江人种植小西瓜，当时五间人只是给浙江人打工。但五间人并不满足，2003年，五间的百姓开始自发种瓜。到2005年，越来越多的返乡民工加入种瓜队伍，种植规模达到了500亩。
但当时正值大棚西瓜热潮，五间西瓜在市面上无人问津。于是2006年，五间镇西瓜协会请来中国农业大学专家把脉，决定走精品之路。2007年，协会购买了中国农业大学益微SOD专利。此后，五间的富硒西瓜成为瓜中精品。
问题依然存在，一块西瓜地使用一年后，必须间隔几年才能使用。2009年，五间又探索出了瓜菜轮种的路子，走现代循环农业发展之路，实现瓜农增收。
围绕西瓜，五间打造出一条西瓜产业链。更为重要的，圣水湖现代农业园区，万亩桃园、食用菌、生态鱼等一系列现代农业项目应运而生。目前，圣水湖现代农业园区已成功升级为重庆市级现代农业综合示范工程。
创业：打工仔种西瓜年赚8万
远道而来的“好吃狗”们，目的只有一个，就是吃五间西瓜。开幕式当天，瓜农兰斌忙得不亦乐乎。
他一边切西瓜给游客品尝，一边将西瓜装袋称重。兰斌是五间镇兴建村合力村民小组的瓜农，西瓜节是“好吃狗”的饕餮盛宴，也是兰斌的丰收节日，他家14亩地的西瓜开始陆续上市。
“今年天气给力。”兰斌说，尽管端午期间下了一场暴雨，但并不影响第一批西瓜上市。目前他的西瓜价格为3元/斤，但仍有很多市民抢购。
兰斌的瓜龄并不长。5年以前，他与很多当地年轻人一样，去外地打工挣钱。“种西瓜，那是老一辈人的事情。”他说，他在浙江一工地上做挖掘机司机，收入不少，但每天工作辛苦。
2008年，父亲去世，兰斌不得不回到农村照顾家人。“我以为我一辈子就当农民了。”兰斌说，自己的确是当农民，但不是普通农民。他承包下10余亩地，种上富硒西瓜，当起瓜农。每年6月至8月，仅西瓜带给他的纯收入就有8万元左右。
兰斌并不是个例。近年来，五间采取“内安外引”的办法，引导农村剩余劳动力立足家乡创业就业，目前已有3000多名外出务工农民返回家乡创业就业，约占全镇外出务工经商人员的1/3。 本组文重庆晨报永川读本记者 阮鹏程
如何挑选好西瓜
看：西瓜底部的圈圈越小越好；西瓜蒂头，卷曲圈起来的就很甜；西瓜纹路整齐是好瓜；颜色最好挑青绿色，不要雾白色的。
听：用手轻拍西瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟；听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
尝：成熟的瓜甜度适中，口感很好。而催熟的西瓜一部分吃在嘴里发酸；另一部分则由于注射甜蜜素过多而甜得发腻。 |
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